On retrouve dans le Sud-Ouest, à Biran plus précisément, Cécile et Manu, les fondateurs de la ferme du Hitton.
En 2012, après de nombreuses formations, ils accueillent leurs premières ânesses ! C’est sur leur grande propriété qu’il vont bâtir leur propre savonnerie, en cultivant leurs propres plantes et leur propre lait d’ânesse.
Aujourd’hui, ils ont près de 30 ânesses des Pyrénées et une jolie équipe toujours à fond pour proposer des produits naturels ET bio !